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Noof Noof

28 Boulvard Ch.Thomas
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Collection hivers 2016

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huitres Côte de Boeuf

Côte de Boeuf

Viande Rouge

Viande Rouge

huitres Vin

Vin

huitres brochettes

Brochettes

tartare

Tartare

huitres Pup
huitres

Boulettes Mouton

Boulettes Mouton
huitres Boeuf Ficelle

Boeuf Ficelle

huitres Epaule d'agneau rôtie

Epaule d'agneau rôtie

huitres

Agneau Côtelettes

Agneau Côtelettes
Filet de Boeuf

Filet de Boeuf

Gigot à l'anglaise

Gigot à l'anglaise
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huitres Crêpes

Crêpes

huitres Gâteau

Gâteau

huitres Fraises à la chantilly

Fraises à la chantilly

huitres Crème au chocolat

Crème au chocolat

Bananes Flambées

Bananes Flambées

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Pain perdu

Pain perdu

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Chocolat Liégeois

Chocolat Liégeois
Crème Brûlée

Crème Brûlée

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huitres Confit de Canard

Confit de Canard

huitres Cailles Roties

Cailles Roties

huitres Volaille

Volaille

huitres Pigeonneau

Pigeonneau

Coq au Riesling

Coq au Riesling

Côtelettes de chevreuil au genièvre

Côtelettes de chevreuil au genièvre

Lapin rôti à la moutarde

Lapin rôti à la moutarde

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

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huitres
huitres st jacques poelées

st jacques poelées

huitres homard

homard

Fruits de mer

Fruits de mer

huitres Moules farcies

Moules farcies

Poisson
Crevettes au naturel

Crevettes au naturel

Encornets niçoise à la tomate

Encornets niçoise à la tomate

Bigorneaux court bouillon

Bigorneaux court bouillon

huitres artichaut vinaigrette

Artichaut vinaigrette

huitres aubergine sautée persillade

Aubergine sautée persillade

huitres Courgettes à la marseillaise

Courgettes à la marseillaise

huitres betterave vinaigrette

Betterave vinaigrette

Haricots verts sautés

Haricots verts sautés

Fèves à la sarriette

Fèves à la sarriette
Gratin de coquillettes

Gratin de coquillettes

Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles

Asperges vinaigrette

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Haricots blancs

Haricots blancs

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huitres Girolles sautées à l'ail

Girolles sautées à l'ail

huitres champignons a la grecque

Champignons à la grecque

huitres Morilles à la crème

Morilles à la crème

champignons sautés fines herbes

Champignons sautés fines herbes

Pâtes au champignons

Pâtes au champignons

champignons farcis

Champignons farcis

huitres Cassoulet

Cassoulet

huitres Couscous

Couscous

huitres Nems

Nems

huitres Makis

Makis

Pizza

Pizza

Sushis

Sushis

Tajine

Tajine

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huitres Gratinée

Gratinée

huitres Thourin

Thourin

huitres Thourin blanchi

Thourin blanchi

huitres Soupe aux nouilles

Soupe aux nouilles

Soupe

Soupe

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huitres cabillaud à l'indienne

Cabillaud à l'indienne

huitres Cabillaud

Cabillaud

huitres Colin sauce crevette

Colin sauce crevette

huitres Morue à la moutarde

Morue à la moutarde

Dorade farcie

Dorade farcie

sardines

Sardines

Harengs saurs à l'huile

Harengs saurs à l'huile

Merlu basquaise

Merlu basquaise

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huitres veau

Veau

huitres Rôti de veau

Rôti de veau

huitres Rôti d'agneau

Rôti d'agneau

huitres Escalopes de veau panées

Escalopes de veau panées

aillade de veau

Aillade de veau

Côtes de veau à la crème

Côtes de veau à la crème

Jarret de veau au citron

Jarret de veau au citron

Jarret de veau aux pruneaux.

Jarret de veau aux pruneaux.

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huitres
huitres

Rôti de porc

huitres cochon de lait

Cochon de lait

huitres Jambon braisé au porto

Jambon braisé au porto

boudin noir sauté

Boudin noir sauté

andouillettes braisées au vin blanc

Andouillettes braisées au vin blanc

Terrine

Terrine

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huitres Foies de volaille aux tomates

Foies de volaille aux tomates

huitres Foies de volaille sautés

Foies de volaille sautés

huitres Pâté de campagne

Pâté de campagne

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huitres foie gras

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